第一百一十三章 窝子村种菜忙

味和说不清道不明的异味。

    弄好了鱼之后没有急着下锅，而是放在那里，等水里面的西瓜叶子和黄瓜味儿渗进去之后，再做菜好吃。闪身再次进入空间，空间里面有安霸养的山鸡和野兔。

    抓了四只山鸡和四只野兔，又回到厨房。先收拾兔子，将兔子扒皮清理干净内脏之后，简单的用斩骨刀将两只兔子剁成了小块之后，安霸从空间里舀出一大盆灵泉水将兔肉来回洗了干净。

    而后，安霸开始烧火，这种农村用的大铁锅安霸在周莹莹的教导下，现在也慢慢的会烧了，虽然技术不咋地，倒还是能做熟饭。待锅热了，倒上足足二两油茶油，而后看油热下花椒等大料，香味儿一阵阵的飘出来。

    安霸觉得汤头味道差不多，便满满的倒入一大盆空间水，将一小盆兔肉全部倒了进去。火灶里填上耐烧木材，安霸又去收拾野鸡。野鸡个头小，一般不会超过四、五斤，但是味道极好，比野兔肉更甚一筹，尤其是小野鸡炖蘑菇，更是一绝。

    收拾好野鸡后，将蘑菇用空间泉水洗干净之后，用和炖兔子差不多的大料在另一口移动的锅灶里炒好汤头之后，将山鸡和蘑菇一起放进了锅里，同样用劈材大火猛烧。

    “特么的，一下子做二十个人的菜真不是一件容易的事情，下次可不干了”安霸擦了擦自己脸上的汗，而后看看炖兔子锅里的火之后，又将空间里的青菜拿出来，切好了八个菜的量。

    因为厨房里的锅都被占用了，安霸便在院子里架起一个野营用的炊事锅，半蹲在地上开始炒用空间蔬菜做主料的八个素菜，那味道一个劲的窜进鼻子里，让他自己都忍不住先尝了尝，又拿出一坛方九爷酿的烧酒。

    安霸忙着的时候，太阳落下了山，天空中晚霞万道，红云如锦；耸立伟岸的帽峰山也好像是披上了一层轻纱，逐渐的隐藏在了这暮色之下。暮色下的山村，随着在田里劳作的人们都陆陆续续的牵着老黄牛回到了村里，顿时家家户户都升起了炊烟，一道道烟柱袅袅升起。

    一群群熊孩子们则是趁着放学回家后，长辈不是忙于收拾农具，就是忙于做晚饭而无暇管束他们之极，一个个都兴奋的在村里窜来窜去，不是扮演行军打仗的游戏，就是琢磨着到谁家的地里去偷西瓜，再不就是去掏鸟窝.......

    这边八个菜炒好，刚摆上桌子之时，那边院门口出就传来方长森的笑声“院子里咋这么香，老板做了啥好吃的？”

    “呵呵，没做几个菜，也就是咱们山里的野味加上自己种的菜，还有九爷酿的烧酒”安霸大声笑着回答道，手底下却没停住，将炒好的菜都摆在了两张大桌子上。

    “嗬，这菜做得真多”进来的二十来个村民都放下了手里的工具，笑呵呵的围在桌子边上，一向粗豪的方大虎看着桌上的菜，大声嚷嚷道：“让俺数一数，油焖大椒一个、酱爆茄子一个……八个菜，俺喜欢，这味道太好了，好吃！”

    安霸和方长森招呼着众人坐下，摇晃着手里的酒笑着道：“今晚咱们好好喝一顿，不醉不归….…”

    坐下后，待这桌倒上酒，一人小喝了一口，领头的那位年纪最大的山民深处筷子后，早就被菜香勾引的馋虫直冒的众人立马开动，甩着腮帮子就开吃。

    “哎我说老板呢，你这手艺当真是一等一的好，俺大虎从来都没吃过这样好吃的菜，太香啦！”一连猛吃好几口，方大虎才含糊不清对安霸道。

    “确实，老板这手艺不错，依俺看就是城里大饭店的厨子也赶不上！”经常出山的方明也点着头，对安霸伸出大拇指道。

    “呵呵，以前自己闲着没事就琢磨做菜，做多了自然就好了！”安霸举起酒杯示意，而后自己小喝一口道。一个桌上八小盆菜，根本不够平均每桌十二个人吃的；当安霸注意到桌上的菜快见底的时候，他起身到了厨房里，掀开了小火炖着的兔肉．．．

    “呵，这味道真是香！”厨房里的香味一直传到院子里，让院子里正埋头猛吃的众人顿时停了下来，用鼻子闻着厨房这边的香味。

    “来了，大家尝尝我炖的兔肉！”先是两个大盆端了上来，那冒着热气褐色的兔肉诱人口水直流，盆里褐色的浓汤散发的香气更是让人馋的小心肝发颤。

    这边安霸盆子刚放到桌子上，十来双筷子立马就伸了进来，一块块兔肉带着浓汤被塞进嘴里，啃得是浓汤四溅，吃的热火朝天。等安霸刷好锅，将味道泡好的中山脆肉鲩炖上，回到桌子上的时候，一盆兔肉就只剩下几块了，连肉汤都被舀得快干净了。

    “这战斗力也太夸张了，幸好每样吃的都给周莹莹和两个小萌娃留恋菜”安霸心中苦笑，自己紧赶慢赶，还是没捞上吃这炖了一个多小时的兔肉，果然是人多吃饭香。