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第91章 旋葫芦条长见识

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祥可爱的样子,心里喜欢的不行,脸上的笑容十分灿烂“吉祥你就在这玩儿吧,或者让你二宝哥哥带你去抓蝴蝶去。”吉祥听了摇了摇头“我要在这看姥姥晒菜干,回去吉祥也要晒!”

    “咦?吉祥你跟个小大人一样的嘛,你说说,你晒菜干要干啥?”吉祥说的话让姥姥听惊奇,小小的女娃子咋就想要晒菜干呢?吉祥姥姥凑到吉祥身前,蹲下来跟吉祥对视着,想听听吉祥的回答“我……晒了菜干冬天就能多吃点好吃的了。”吉祥羞涩的说出心里话,想跟姥姥学晒菜干,还真就没有啥伟大的目标,就是为了多吃口好吃的菜罢了。

    “哈哈哈……咱们吉祥倒是实诚,心里想啥就说啥,好好好,为了吉祥冬天多吃点好吃的,姥姥教给你哈!”吉祥姥姥被逗得哈哈大笑,连带着吉祥娘亲脸上的笑容也不少,两个人都没把吉祥小小的心思放在心里,吉祥娘亲给自家娘亲搭着手晒菜干,吉祥在旁边认真的观察,知了声声叫个不停,吉祥在这菜园子里的时光却并不难过,反而比刚来的时候更加有兴致。

    这时候,吉祥姥姥手里正拿着一个青色的大葫芦放在腿上,手里边攥着的就是刚才吉祥娘手里拿着的那种奇怪的小刀,只见吉祥姥姥熟练的左手扶着葫芦,右手拿着刀,双手不知道怎么动的,那青色的嫩葫芦就被旋成了一条条的葫芦条,仿佛棉线一样,缓缓的掉落在姥姥身边的簸箕上,而且粗细一致连绵不断。

    “哇,姥姥你咋弄的,这葫芦咋像面条似的,都不断呢?”眼见着吉祥姥姥飞速的把一个大青葫芦旋完,也就huā了十几分钟的时间,吉祥拍这手赞叹道“姥姥你的手艺真好啊,教我吧教我吧!”吉祥仰慕的看着自己的姥姥,吉祥姥姥被外孙女这么一夸,飘飘然起来,满口应承了,末了还说“你母亲当初学了好几年都没学会,一直到出嫁都不会呢,我看看咱们吉祥是不是比你母亲强啊!”吉祥姥姥说完哈哈大笑,吉祥娘亲像个小女孩一样扭着吉祥姥姥撒娇,吉祥恍然大悟,怪不得自家娘亲不晒干菜也不弄葫芦条呢,感情是不会旋葫芦条啊。

    说练就练,吉祥也得到了一把那样的怪异小刀,然后被分到了一个小小的已经收拾干净了的青葫芦做实验,这青葫芦就是家里的普通菜用葫芦,嫩着的时候能切开炒菜吃或者是旋葫芦条晾着炖菜吃,等到秋天了长老了以后,葫芦变成了淡黄色,用刀破开成两半以后就是农家常用的瓢。这种葫芦一般只有一个肚,比用来观赏或者装酒装油用的仙葫芦差了不少。饶是如此,吉祥手里拿到这个小小的去过皮的青葫芦,看着姥姥动作利索的开始给葫芦去皮,默默的记住姥姥说话的要点,然后等着重要步骤旋葫芦。

    “旋葫芦的招好多菜都能用呢,葫芦啊,窝瓜啊,都能弄成条条,晾干以后好好放起来,过年也能吃,开春没菜的时候也能吃呢。”吉祥姥姥一边说着,一边就已经把葫芦表面的硬皮都给清干净了,然后拿着菜刀在葫芦口的那个地方一劈,葫芦嘴儿的地方就掉了,只剩下大大的肚儿和一葫芦的葫芦籽。这时候的葫芦籽因为葫芦还没有完全干也没有变黄,估计是没有啥种植能力的,吉祥看着姥姥用个木头棍子插进葫芦瓤子里头搅了搅,然后抽出来,就开始伸手往葫芦里头掏葫芦籽,吉祥看到姥姥的手很大,掏葫芦籽的时候还挺费劲的,于是自告奋勇的要帮忙掏,吉祥姥姥觉得这活儿也没啥危险性,索性就把葫芦交给了吉祥,然后自己又去给其他的葫芦去皮掏籽。

    掏干净了葫芦里头的软瓤子还有葫芦籽,吉祥姥姥然吉祥和吉祥娘亲好好的看着怎么旋葫芦,先是把那样子奇怪的小刀压在葫芦表面,然后左手一使劲就开始转起葫芦来,而刚刚压着小刀的地方,也因为葫芦的转动,开始旋出葫芦条。吉祥看着姥姥双手轻轻摆动,如线的葫芦条就这么掉到了簸箕里,顿时觉得十分的神奇,更为神奇的是,一圈一圈的把葫芦给旋完了以后,姥姥旋出来的葫芦条竟然都没断过。

    “哇,姥姥你真厉害啊,葫芦条竟然都没断过!”吉祥拍着手赞叹,心中下定决心,一定要把这手艺学到手,简直跟变魔术一样的,太神奇了!

    “哈哈,你要是多练练啊,你也能不断!”吉祥姥姥哈哈大笑,还不忘揶揄的看了一眼吉祥娘,惹得吉祥娘红着脸露出小女儿的娇态,吉祥知道这是自家娘亲练得少,被姥姥给笑话了,也忍不住咯咯笑了起来。(未完待续。
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